Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional yang banyak di jual di pasar atau tempat kue. Adalun bahan untuk membuat ongol-ongol diantaranya terdiri dari tepung sagu aren kering sebagai bahan utama, air, gula jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol-ongol. Salah satu makanan ringan tradisional Indonesia. Ongol-ongol terbuat dari tepung sagu aren kering, air, gula jawa, daun pandan, kelapa, dan garam. Makanan ini bertekstur kenyal dan memiliki cita rasa yang legit dan gurih. Otak-otak. Makanan yang berbahan dasar olahan ikan yang dibumbui, terutama ikan tenggiri. Ongol ongol praktis Cara Membuat. Langkah 1 Campurkan tepung terigu, tepung kanji, gulapasir, garam. Tambahkan air aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan
Langkah 3. Masak gula merah dengan air sampai larut. Saring. Biarkan tetap dalam panci. Langkah 4. Masukkan sedikit demi sedikit larutan tepung kedalam gula diatas kompor dengan api kecil, aduk2 sampai seperti lem. Langkah 5. Setelah terlihat seperti lem kemudian angkat dan lgsg cetak.
Ongol ongol hunkwe.Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya. hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama atha mau buat kue tradisional nih. mama Hidangan ringan ini termasuk salah satu jajanan pasar yang banyak dijual di pasar tradisional maupun pasar modern. Resep Ongol-Ongol. Bahan : 1. 2 bungkus tepung hung kwe cap bunga. 2. 8 gelas air. 3. ½ kg gula merah, sisir halus. 4. 1 cangkir gula pasir. 5. 2 lembar daun pandan. 6. 1 butir kelapa muda kupas parut.
- Masukkan tepung kanji & sagu, air rebusan gula, aduk rata, masak diatas kompor sampai matang. - Wadah oles minyak, masukkan adonan ongol ongol yang sudah matang tadi sampai dingin, baru potong sesuai selera, gulingkan ke kelapa parut.
Sebagai halnya lega umunya, untuk membuat kue ongol-ongol kita membutuhkan tepung, bisa duli kanji atau duli hunkwe serta parutan kelapa lakukan. Dalam pusat kue ongol-ongol duli kanji ini, kita akan menggunakan tepung kanji. Untuk kian jelasnya terserah dibawa ini. Bahan-Bahan Membuat Kue Ongol-Ongol Tepung Kanji: Tepung kanji sebanyak 25 gram.
Kangen makan ongol-ongol,dulu waktu masih ada mama sering bikin dan makan. Sekarang sudah punya keluarga sendiri,otomatis coba bikin sendiri deh Gak tau kenapa,apa sy pakai tepung sweet potato hasilnya rada lembek 😳, next time sy coba lagi 💪🙏. Saya membuatnya dengan cara diaduk ya.
.
  • 46voo7ftob.pages.dev/729
  • 46voo7ftob.pages.dev/708
  • 46voo7ftob.pages.dev/477
  • 46voo7ftob.pages.dev/572
  • 46voo7ftob.pages.dev/258
  • 46voo7ftob.pages.dev/572
  • 46voo7ftob.pages.dev/608
  • 46voo7ftob.pages.dev/207
  • 46voo7ftob.pages.dev/556
  • 46voo7ftob.pages.dev/814
  • 46voo7ftob.pages.dev/603
  • 46voo7ftob.pages.dev/467
  • 46voo7ftob.pages.dev/576
  • 46voo7ftob.pages.dev/46
  • 46voo7ftob.pages.dev/635
  • cara membuat ongol ongol tepung kanji